С начала сезона в регионе грибами уже отравились 11 человек. Об этом сообщают в отделение токсикологии областной больницы.
Все обратившиеся за медицинской помощью признаются, что употребляли в пищу пластинчатые грибы: сыроежки, свинушки, рядовки, а также неизвестные грибы или грибы, похожие на съедобные.
Пока обошлось без летальных исходов, однако, самый разгар грибного сезона еще впереди. Поэтому МКУ «Управление по делам ГО и ЧС г. Липецка» призывает население к осторожности, быть внимательными при сборе и употреблении грибов.
Чтобы не допустить отравлений, соблюдайте простейшие правила:
- Не собирайте незнакомые грибы.
- Не собирайте грибы в черте города, вблизи свалок, крупных дорог.
- Не доверяйте сбор грибов детям.
- Не пробуйте сырые грибы на вкус. Разные грибы нельзя объединять вместе, так как требуется разное время приготовления.
- Не покупайте свежие и консервированные грибы у частных лиц. На территории Липецкой области действует распоряжение главы администрации Липецкой области от 27 июля 2000 г. N 1096-р «О мерах по предупреждению отравлений грибами в области», в котором указывается на запрещение торговли грибами на территориях рынков.
ПОМНИТЕ! Отравиться можно и съедобными грибами, если они пролежали более суток в теплом месте. Опасно употреблять старые перезревшие или червивые грибы.
"Тихая охота", как еще называют сбор грибов, - хороший способ отдыха. Однако не следует забывать и о собственном здоровье, ведь ни одна вкусная еда не стоит его потери.
